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谈不定期清洗油烟管道的危害,未清洗油烟管道油污及其危害
编辑:青海金尔达清洗服务有限公司   发布时间:2021-03-01

当蒸汽、润滑脂和固体污染物通过发动机罩、管道和风扇时,它们会沉积在这些部件的表面,并且随着时间的推移会形成机油。根据烹饪的种类和量,在短时间内会有大量的油沉积在排气系统中,每年达到几百公斤。


火灾风险

美国每年约有5000起餐馆火灾,损失高达8000万美元。这类火灾通常发生在烹饪区,然后通过排气系统迅速蔓延到屋顶。燃油燃烧可达到1400度。


环境卫生隐患

机油在排气系统中不断沉积,不仅会产生恶臭,而且容易滋生细菌,对环境健康构成危害。


提高能耗降低使用寿命


油烟排放系统中的积油扩大了气流阻力,因此有必要增加风机负荷以保证正常运行。同时,缩短了设备的使用寿命。



由于餐厅厨房的排烟管长期使用,表面会沉积一层油垢。如果不及时清理排烟管,很容易引起火灾。因此,要定期对排烟管、排烟罩、烟气净化器、炉子、风机、环保网、风机等进行清洁,避免危险。有关青海吸油烟机清洁的更多信息,请访问我们的网站。


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